Herstellungsprozess von gefrorenem Tintenfisch

Unser Unternehmengefrorenes Tintenfischrohr mit Eis schmeckt weich, das Fleisch ist köstlich, leicht zäh und hat einen leichten Geschmack.Dergefrorenes Tintenfischrohr mit Eis ist einfach zuzubereiten und für eine Vielzahl von Rezepten geeignet. Diese gefrorenen Tintenfischröhren können auf dem Grill gebraten, in Salaten oder mit Chili serviert werden. Die beliebtesten gefrorenen Tintenfischröhren sind für die meisten Menschen auch einfach zuzubereiten.

Der technologische Prozess zum Einfrieren von rohem Tintenfisch ist wie folgt:

Waschen Sie den Tintenfischkörper zunächst mit Wasser, geben Sie eine kleine Menge Eiswürfel in das Wasser, um die von den Rohstoffen zurückgebliebenen inneren Organe und Kleinteile zu entfernen, und reinigen Sie ihn dann erneut mit Wasser, das eine kleine Menge Eiswürfel enthält. 5–10 Minuten auf Eiswürfeln abtropfen lassen und dann servieren. Selbst wenn der plattierte Tintenfisch auf dem Regal platziert wird, wird er auch in die Schnellgefrierkammer geschickt. Innerhalb von 8 Stunden erreicht die Zentraltemperatur des Tintenfischs -15 °C und das Schnellgefrieren ist abgeschlossen. Legen Sie das verarbeitete schnell gefrorener Tintenfisch 3-5 Sekunden lang in sauberes Wasser tauchen, herausnehmen, kopfüber auf den Verpackungstisch legen und leicht darauf klopfen, hineinlegen frisch gefrorener Tintenfisch auf einen Teller geben und gleichzeitig Eiswürfel darauf geben.

Unser Gefrierprozess ist sehr anspruchsvoll und wir hoffen, dass Käufer bei Erhalt der Ware eine gute Bewertung unserer Produkte erhalten.